Przekroić oba krążki ciasta na połowę, przełożyć kremem serowym. Posmarować wierzch i boki. KREM SEROWY ½ szklanki (125 ml) niesolonego masła o temperaturze pokojowej 250 g serka kremowego o temperaturze pokojowej 2 szklanki (500 ml) cukru pudru 1 łyżka (15 ml) soku z cytryny Przygotowanie Utrzeć masło i serem, aż będą gładkie.
Pyszny i prosty przepis na ciasto marchewkowe z kremem orzechowym. Warstwy wilgotnego ciasta marchewkowego przełożone kremem na bazie masła orzechowego i śmietanki. Ciasto marchewkowe jest niesamowicie wilgotne, puszyste z dużą ilością tartej marchewki. Ciasto jest słodkie, cynamonowe i obłędnie pachnie podczas pieczenia. Krem jest delikatny, orzechowy i słodki. Do środka można dodać zmielone orzeszki ziemne, które wcześniej można lekko podprażyć na suchej patelni lub użyć masła orzechowego z kawałkami. Ciasto marchewkowe z kremem orzechowym to jedna z pyszniejszych kombinacji tego ciasta, który wykonywałam już w wielu wersjach. Idealny przepis w jesienny czas. TUTAJ znajdziesz inne moje przepisy na ciasta marchewkowe. CIASTO MARCHEWKOWE Z KREMEM ORZECHOWYM SKŁADNIKI NA CIASTO MARCHEWKOWE: 2 1/2 szklanki mąki tortowej 1 łyżeczka sody oczyszczonej 1 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 2 1/2 łyżeczki cynamonu 1/4 łyżeczki imbiru mielonego 5 jajek, temp. pokojowa 1 1/4 szklanki cukru 1 1/3 szklanki oleju np. rzepakowego 2 1/2 szklanki drobno startej marchewki, surowej SKŁADNIKI NA KREM ORZECHOWY: 700 ml śmietanki kremówki 30% 250 g serka kremowego, naturalnego 5 łyżek masła orzechowego (niesolonego) 6 łyżek cukru pudru 3 łyżeczki żelatyny 1/4 szklanki wody DODATKOWO: ok. 3/4 szklanki zmielonych orzechów np. włoskich * 1 szklanka o pojemności 250 ml. Formę o wym. 25×35 cm wykładamy papierem do pieczenia. Mąkę przesiewamy razem z sodą, proszkiem, cynamonem i imbirem. Jajka miksujemy razem z cukrem na jasną i puszystą masę przez około 5-7 minut. W kilku niedużych porcjach dodajemy suche składniki naprzemiennie z olejem. Na koniec dodajemy startą marchewkę i delikatnie mieszamy łyżką do połączenia. Gotowe ciasto wykładamy do formy i pieczemy w temp. 175 C przez około 40-50 min. do tzw. suchego patyczka. Po upieczeniu studzimy i przekrawamy na dwie części. Żelatynę zalewamy wodą i zostawiamy do napęcznienia. Następnie przez chwilkę podgrzewamy w mikrofali. Mieszamy i zostawiamy do wystudzenia. Śmietankę kremówkę miksujemy razem z serkiem na gęstą masę. Pod koniec miksowania dodajemy przesiany cukier puder oraz po łyżce masło orzechowe. Na koniec wlewamy niewielkim strumieniem żelatynę wprost pod widełki miksera. Połowę kremu wykładamy na ciasto marchewkowe, przykrywamy drugim blatem ciasta i smarujemy pozostałym kremem. Owijamy folią i wkładamy na kilka godzin do lodówki. Przed podaniem oprószamy zmielonymi orzechami (u mnie włoskie).
Delikatnie połącz z resztą ciasta. Blaszkę do pieczenia posmaruj olejem i wyłóż papierem do pieczenia. Ciasto wylej do blaszki i piecz przez około 45- 50 minut - do suchego patyczka. W międzyczasie przygotuj krem. Zmiksuj serek z masłem orzechowym. Wyłóż na ostudzone upieczone ciasto i posyp pokruszonymi orzechami lub migdałami.
Gdyby ktoś zapytał mnie, które ciasto lubię najbardziej od razu odpowiedziałabym, że marchewkowe. Zapewne dwie sekundy po zaczęłabym gdybać, że może jednak szarlotka albo sernik, ale sama wiem, że głęboko w sercu moja największa miłość z ciast to właśnie ciasto marchewkowe. Jedno z najlepszych, które jadłam to oczywiście to, które możecie znaleźć tutaj, ale też wielki kawałek w Vege Mieście, i to bez cukru! Dlatego też stwierdziłam, że w końcu przyszedł czas na jego zdrową wersję i niedzielną wieczorową porą powstało zdrowe ciasto marchewkowe z masłem orzechowym bez cukru. I muszę powiedzieć, że to prawdopodobnie najlepsze ciasto marchewkowe, które jadłam w życiu! Jest bardzo wilgotne, bardzo marchewkowe, słodziutkie dzięki bananom, mocno korzenne z nutką orzechów – bajka po prostu <3 Zdrowe ciasto marchewkowe z masłem orzechowym bez cukru od teraz zacznie bardzo często u mnie gościć i na pewno niedługo zobaczycie wersję ze zdrowym kremem na bazie serka philadephia <3 A tymczasem zapraszam na wersję bez, ale równie smaczną i uzależniającą :)Zdrowe ciasto marchewkowe z masłem orzechowym bez cukru(keksówka 20×11 cm)~ 2-3 obrane marchewki (ok. 200 g) ~ 3 banany bardzo dojrzałe (ok. 300 g miąższu) ~ 1 jajko ~ 1 łyżka masła orzechowego ~ 100 g mąki pełnoziarnistej ~ 1 łyżeczka proszku do pieczenia ~ 1 łyżeczka cynamonu ~ 3/4 łyżeczki zmielonych goździków ~ 3/4 łyżeczki zmielonego ziela angielskiego ~ ew. garść orzechów włoskichMarchewkę ścieramy na tarce o drobnych oczkach i delikatnie odciskamy sok. Banany obieramy, kroimy na kawałki, a następnie rozgniatamy dokładnie widelcem tworząc miski wrzucamy marchewkę, dodajemy papkę bananową, masło orzechowe, jajko, mąkę wymieszaną z proszkiem i przyprawy. Bardzo dokładnie mieszamy łyżką, aż wszystkie składniki się połączą. Jeśli mamy ochotę możemy dodać garść posiekanych orzechów włoskich i przekładamy do keksówki wyłożonej papierem do pieczenia (lub silikonowej – z nią nie trzeba nic robić ;)). Pieczemy ok. 40 minut w 180 stopniach. Wyjmujemy i studzimy. Przed podaniem można posmarować z wierzchu masłem orzechowym ;) Post Views: 2 177
przez Przeketonowa. Przepyszne i mocno czekoladowe donuty pokyte kremem z musu z dyni i kilku innych składników okraszone kruchymi piegami z kruszonki bez pieczenia. Bez sztucznych barwników, w stu procentach naturalne i zdrowe! Składniki: 4 jaja 100 g mascarpone …. Continue reading. Kategoria: pączki, przepisy, przepisy na słodko.
Ciasto marchewkowe to obowiązkowa pozycja podczas jesieni! Bardzo łatwe w przygotowaniu, wilgotne i miękkie po upieczeniu. Składniki: Ciasto: 4 jajka 250g cukru 300ml oleju 200g pulpy z wyciskarki, pozostałej po produkcji soku marchwiowego, lub startej na drobnych oczkach marchewki szklanka drobno pokrojonego ananasa z puszki 100g wiórków kokosowych 200g mąki 2 łyżeczki cynamonu 2 łyżeczki sody oczyszczonej 1 łyżeczka proszku do pieczenia Krem: 450g kremowego serka np. Mój Ulubiony, Twój Smak 100g miękkiego masła 0,5-1 szklanka cukru pudru Przygotowanie: Ciasto: Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej! Piekarnik nagrzać do 150 stopni C. Jajka ubijamy na wysokich obrotach, do podwojenia ich objętości, stopniowo dodając cukier, aż masa będzie gładka i puszysta. Ciągle ubijając na wysokich obrotach, ciągłym, cieniutkim strumieniem, dolewamy olej. Do masy dodajemy marchewkę, ananasa i wiórki kokosowe. Mieszamy. Następnie dodajemy resztę składników, tj. mąkę, cynamon, sodę, proszek do pieczenia i sól. Ciasto przekładamy do blachy wyłożonej papierem do pieczenia, pieczemy 60 minut, do suchego patyczka. Upieczone ciasto wyciągamy z piekarnika, studzimy. Krem: Serek miksujemy z miękkim masłem i cukrem pudrem na gładki krem. Odstawiamy do lodówki na czas stygnięcia ciasta. Przestudzone ciasto marchewkowe, kroimy na dwa równe blaty. Dolny blat smarujemy połową kremu, przykrywamy 2 blatem, a na wierzchu rozsmarowujemy pozostały krem. Odstawiamy ciasto do lodówki na godzinę, by krem nieco stężał.
6 łyżek masła orzechowego. 4-5 łyżek cukru (lub do smaku) Dodatkowo : cukrowe marchewki (opcjonalnie) Jak zrobić ciasto marchewkowe z kremem orzechowym : Jajka i masło orzechowe powinny być w temperaturze pokojowej. W misce wymieszać mąkę, proszek do pieczenia, sodę, cynamon i gałkę muszkatołową. W drugiej misce umieścić olej
Sposób przygotowania: Ciasto marchewkowe z kremem orzechowym Ciasto marchewkowe: Orzechy włoskie bardzo drobno siekamy i przekładamy do miski. Do orzechów dodajemy cukier, proszek do pieczenia, cynamon i mąkę, mieszamy. W drugiej misce łączymy ze sobą jajka oraz olej. Do mokrych składników dodajemy suche i mieszamy. Na koniec dodajemy startą marchewkę i dokładnie mieszamy. Blaszkę wykładamy papierem do pieczenia i przekładamy do niej ciasto, wyrównujemy. Wstawiamy do nagrzanego piekarnika i pieczemy przez ok. 50 minut w 180 stopniach. Upieczone ciasto marchewkowe studzimy. Krem: Dzień wcześniej wkładamy puszkę mleczka kokosowego do lodówki. Na drugi dzień przekładamy stałą, białą część mleczka kokosowego do miski, dodajemy cukier puder i miksujemy. Następnie dodajemy masło orzechowe i ponownie miksujemy. Orzechy włoskie siekamy. Ciasto marchewkowe przekrajamy na dwa blaty. Jeden blat ciasta smarujemy 3/4 kremu i przykrywamy drugim blatem ciasta, lekko dociskamy. Na górze ciasta rozsmarowujemy resztę kremu i posypujemy orzechami. Wstawiamy ciasto do lodówki na kilka godzin. Podobne przepisy
. 459 72 99 386 259 430 110 344
ciasto marchewkowe z kremem orzechowym